domingo, 24 de abril de 2022

BELLOTAS (LA PUEBLA DE CAZALLA - ESPAÑA)



La fotografía de hoy es una sencilla composición de unas humildes bellotas, fruto de varias variedades de  árbol del género "Quercus" como el roble, la encina, el quejigo, etc, es el alimento típico de las ardillas y, por supuesto, del cerdo ibérico que gracias a su alimentación de bellota en la época de la montanera nos ofrece su suculenta carne, especialmente el jamón. Comer bellotas es como vivir la vida si te toca una dulce es un bocado exquisito pero si te toca una amarga ...


 

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